配料:肉丸、面條、蔬菜、蒜末、蔥花、辣椒粉、花生醬、醬油、香醋、鹽和糖。
步驟:
1.將肉丸、蔬菜、面條煮熟，撈出放入碗中。
2.調醬料:1大勺蒜末，1大勺蔥花，1大勺辣椒粉，倒入熱油刺激出香味；然後依次倒入1湯匙醬油、1湯匙香醋、1湯匙花生醬、1湯匙鹽、1湯匙糖，攪拌均勻。
3.把醬料舀在面條上，攪拌攪拌，然後妳就得到壹碗麻辣燙！