葫蘆絲300克。
壹茶匙鹽
醋[圖]醋就像食物。
糖[圖]壹勺糖相當於食物。
香油[圖]香油
食譜做法:
涼拌絲瓜11的做法圖解。葫蘆肉泡在溫水裏。
涼拌葫蘆絲做法圖解22。移除。
涼拌葫蘆絲做法圖解33。往鍋裏加水，煮沸。將泡好的葫蘆肉倒入鍋中，撈出。
涼拌葫蘆絲做法說明44。撈出後的葫蘆肉用冷水快速冷卻。
涼拌葫蘆絲做法說明55。把所有調料放在壹起備用。
涼拌葫蘆絲做法圖解66。擠幹水切成塊放在碗裏。
冷拌葫蘆絲做法說明77。放入所有調味料，攪拌均勻。