孕婦可以吃絲瓜嗎，吃絲瓜有什

孕婦是能吃絲瓜的。孕婦吃絲瓜能解熱毒、活血脈、通經絡，還能做驅痰通奶之用。嫩的絲瓜除了可以食用外，其液汁還可以潤膚，若內服的話還可作為化痰劑。孕婦吃絲瓜是很有好處的，但要註意不可過量。

推薦菜譜：絲瓜炒肉

食材：絲瓜三根，五花肉250g，蔥、姜、蒜適量，醬油、油、鹽、五香粉適量。

做法：

1、絲瓜用薄片的削皮刀刮去外面的壹層薄皮，沖洗壹下，用刀切成厚片。

2、將五花肉切成片，蔥、姜切碎，蒜拍壹下切碎。

3、鍋中放油，油熱後倒入五花肉，小火煸出油。五花肉煸至金黃色後，依次放入蔥、姜、五香粉、醬油翻炒均勻。

4、放入絲瓜翻炒，加壹點點水防止粘底。中火炒至絲瓜變軟放鹽，繼續炒壹分鐘，關火撒上準備好的蒜碎，利用余熱翻炒均勻，出鍋盛盤即可。