萬能涼拌汁
辣椒面+蒜末+小米辣+芝麻+2勺醬油+3勺陳醋+1勺蠔油+半勺代糖+半勺橄欖油
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涼拌包菜荷包蛋
食材:2個雞蛋、包菜
做法:包菜撕碎放入開水燙2分鐘,雞蛋煎熟,淋入涼拌汁,抓勻入味
生菜拌雞蛋
食材:雞蛋、生菜、洋蔥
做法:生菜切成小段,洋蔥切片,放入煎好的雞蛋,淋入醬汁,抓勻入味
雞蛋豆芽涼拌菜
食材:雞蛋、青瓜、胡蘿蔔、豆芽
做法:雞蛋煎熟切條,豆芽和胡蘿蔔燙熟,放入盤中,淋入醬汁抓勻入味
低脂大拌菜
食材:雞蛋、胡蘿蔔、青瓜、豆芽、菠菜、木耳、魔芋絲
做法:雞蛋煎熟切條,蔬菜分別燙熟,放入盤中,淋入醬汁抓勻入味
涼拌雞絲黃瓜
食材:雞胸肉、青瓜
做法:雞胸肉加入姜蔥料酒煮20分鐘,放涼撕成雞絲,放入黃瓜絲,淋入醬汁抓勻
蝦仁海鮮菇涼拌菜
食材:鮮蝦、海鮮菇、黃瓜
做法:鮮蝦煮熟去殼,海鮮菇焯水,黃瓜拍扁切段,淋入醬汁抓勻入味