佐料
帶魚300克
調味品
適當的含鹽量
壹點味精
適量的豬油(板油)
火腿適量
適量的竹筍
蒸秋刀魚的做法
1.秋刀魚去鱗後洗凈，放入鍋中，均勻加入調料和豬油，加入火腿和冬筍，放入籠中蒸6分鐘，即可食用。