土豆燉豆角的步驟
1準備:豆角洗凈，土豆去皮切塊，蔥切段，姜蒜切片。喜歡肥肉可以用五花肉，不喜歡就把肥肉和瘦肉分開。壹定要放肥肉。
2燒熱鍋，翻炒油脂至出油，油脂片變小。拿出來(不需要因為我不喜歡五花肉和爆炒的油)。油不夠的話，加壹勺花生油，放入瘦肉翻炒至變白，再放入蔥、姜、蒜、辣椒翻炒幾下，再放入醬油。
3加入豆子和土豆
翻炒，直到豆子和土豆染上顏色
5加純凈水，不要過豆，不要燉很久。
6.火開了，加鹽繼續加熱。
7收汁，不要總是中途翻豆子，很容易被翻。看到豆子裏的水很少，聽到壹點點吱吱的聲音就可以關火了。加入味精，輕輕翻幾下。準備裝貨！
8登登~！壹份美味的土豆豆肉就完成了！