正宗傣味包燒德發大全

包燒是西雙版納傣族的壹種特殊烹飪方法，用天然的香蕉葉代替鍋作為烹飪工具，將食物包裹在炭火池中烹飪。

原材料的購買:專門的烹飪工具已經可以在專門的廚具店裏買到了。

材料:鮮魚200克，香茅1，香菜1，香蔥1，香蕉葉1。

調料:1茶匙菜籽，1茶匙鹽。

1，魚切丁，香茅、香菜、小蔥切小塊，油菜、鹽與魚丁拌勻。

2.香蕉葉洗凈，裹上1，放入烤箱烘烤。

烹飪經驗:有條件的話最好用炭火烤，更有傣味特色。魚可以用其他食材代替，比如海鮮或者雞鴨。