成分:
土豆、青椒、小米辣、大蒜、小蔥、辣椒粉、芝麻
油、醬油、醋、蠔油
步驟:
1，混個汁，加入蔥花+蒜末+芝麻+小米辣+辣椒粉倒熱油，加入三勺醬油+兩勺醋+壹勺蠔油攪拌均勻。
2.土豆切絲，泡水洗澱粉，青椒和土豆焯壹下。
3、裝盤，倒入醬料攪拌均勻。