下陸鋪是浙江溫州壹個非常美麗的小鎮，也是美食的發源地。這個城鎮自古以來就吸引了許多遊客來品嘗它的美食。其中最著名的是“盧普鮑魚”。盧普的經濟以漁業為主，盧普的鮑魚是其代表。盧普鮑魚由於海水中浮遊生物豐富，非常適合鮑魚養殖，所以產量豐富，品質優良，無論清蒸、紅燒還是鮑魚汁都特別鮮美。
下陸鋪還有壹道特色菜，叫“福州魚絲”。這道菜是用魚片絲和芋頭漿混合而成，制作難度較大，需要用新鮮的芋頭和上等的魚肉。這道菜制作工藝獨特，用料新鮮，色澤金黃，口感細膩，食後清爽不油膩，令人十分滿意。
最後，我想介紹壹下當地的餃子。湯圓是中國漢族的傳統節日美食之壹，而夏魯普的湯圓因其獨特的風味而受到遊客的喜愛。粘性好的糯米粉主要用來做圓餃子，然後用紅糖、豆瓣醬、芝麻、椰絲等餡料，放入沸水中煮熟。要品嘗，丸子軟而不粘，甜而微鹹。每年的初壹和初二，遊客們都會來到夏魯普品嘗當地美食，慶祝新年的到來。