有各種各樣的咖啡機，如電動咖啡機和酒精燈等。，根據個人情況選擇。壹般來說，咖啡粉和水要提前分開(如上所述，蒸餾水也是)。如果壹開始就用冷水混合咖啡粉加熱，也會影響咖啡的豐富度。咖啡和水的量要控制好，少了咖啡自然就淡了。