1準備配料
2“好豆面”
鍋中加入適量的油，燒烤。七成熱時，放入羊肉絲翻炒。
翻炒至羊肉變色，放入蔥、姜、芹菜，加少許醬油繼續翻炒。
5加入適量的水(吃多少水就加多少)，鍋冒泡的時候打雞蛋？
6水燒開後，放入手搟面。水開後，用筷子將面條展開。
7面條打散後，加入包心菜，煮熟。