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蘇北油餅的做法,中間有洞的那種,我記得小時候吃過!

食譜做法:

1.往面粉裏加壹勺鹽。

2.加入溫水,攪拌成絮狀。

3.醒後半小時左右面團光滑。

4.分成四份,搟開,上油,卷起來。

5.像這樣卷起來。

6.把面條揉成長條,或者再揉薄壹點。

7.卷起來,壹條接壹條。

8.把它卷起來。

9.按平輥打開。

10.慢燉就好。

11.把妳喜歡的食物卷起來做。