東阿阿膠250g
黃酒500g
芝麻碎250g
核桃碎250g
去核桂圓250g
去核紅棗250g
冰糖粉250g
菜譜做法：
1.用黃酒浸泡阿膠3天。有條件還是打成粉比較方便些。找個大些的容器倒入剩余的黃酒煮沸後將軟化的阿膠倒入，慢慢小火熬煮至完全融化，壹定要不停攪拌否則會糊掉。
2.溶化後的阿膠加入冰糖粉攪拌均勻
3.倒入去核的紅棗和桂圓，慢慢攪拌半小時，讓阿膠完全滲透到紅棗和桂圓內
4.等紅棗桂圓熟軟透之後加入芝麻碎、核桃碎均勻攪拌即可
5.完成
6.準備壹個大點的容器，放入保鮮膜或者塗壹層油也可以
7.陰涼處冷卻壹天即可倒出切片咯
8.成品，記得中間壹定要小火熬煮
9.成品，因個人體質決定吃的量，我是隔天壹片哦