適量的新鮮生菜和蒜苔
適量的鹽和味精
取適量醬油和糖
適量的香醋
蒜苔輕腌生菜的步驟
1.選擇蔬菜，洗凈備用。
將蒜苔切成段
將生菜切片
4.先把鹽拌勻，腌制5分鐘。
5.下來放入適量味精醬油糖攪拌均勻或者腌制5分鐘。
6.最後，香醋幾乎可以不用食物。
7.密封塑料包裝
8.壹定要放在冰箱裏。