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土豆和長豆角怎麽炒?

在家裏翻看好豆的食譜,看到了豆爸媽做的長豆角和茄子,看著好開胃!!所以我決定開始做豆子。等我準備好了,發現茄子很厲害!!就在我服喪的時候,我媽提醒我,不用茄子也可以用土豆!!好了,就是這裏!豆角炒土豆!也很好吃!!

材料

材料:長豆角200g,土豆3個,辣椒3個;輔料:油、鹽、醬油、味精、肉、蔥。

長豆炒土豆

1

長豆角洗凈備用。

2

將三個土豆洗凈去皮。

長豆角切成段備用。

豬肉分為瘦肉和肥肉。

將胡椒和洋蔥切絲。

切馬鈴薯絲

在鍋裏熱油,然後翻炒肥油得到油。

然後加入瘦肉翻炒至七成熟。

青椒絲

10

在加入洋蔥絲之前稍微翻炒壹下。

11

加入豆角和土豆絲,加入醬油、鹽、味精等調料。

12

蓋上鍋蓋小火煨壹會兒,再翻炒至完全熟透即可食用。