“家裏涼拌菜幾乎沒有醬油，因為今天醬油的味道不好。據說新河醬油還不錯，就用它來試試涼拌黃瓜，嘗嘗。”
成分詳情
佐料
1黃瓜
新河六月鮮超級醬油5ml
醋適量
壹點白糖
生姜適量
大蒜適量
芝麻油適量
辣椒油適量
微辣可口
混合技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
涼拌黃瓜片的步驟
1
主要材料
2
黃瓜洗凈，去兩端。
三
在多功能切菜機上切片。
四
全部剪掉。
五
切碎的姜和蒜
六
將黃瓜切片放入盤中。
七
加入姜蒜末、新河醬油、醋、白糖、香油，倒入辣椒油拌勻。
技巧
辣椒油的用量可以根據自己的口味增減。
切片黃瓜可以快速食用，現煮現吃也能保持酥脆爽口。
如果不喜歡黃瓜皮，可以去皮切片。