西式簡餐中最受歡迎的烤米飯，菲力牛排，嫩滑多汁。米飯吸收了黑胡椒汁的香氣，烤的馬蘇裏拉芝士很好吃！
材料
材料:米飯200克，菲力牛排200克；
輔料:黃油1條，黑胡椒汁1包，馬蘇裏拉奶酪2塊，披薩草顆粒適量。
黑胡椒牛肉飯。
1
鍋裏放黃油，牛排煎2個小時，也就是兩面翻面，牛排會變色。
2
電飯煲燜飯
三
牛放入烤箱，180度烤10分鐘，然後取出切成小塊。
四
將米飯和牛肉與黑胡椒醬或牛排醬混合。
五
在拌好的米飯中加入馬蘇裏拉芝士，180℃烘烤10分鐘(時間可根據烤箱功率調整，以芝士融合為準)。
六
取出烤箱，攪拌均勻。
技巧
1.菲力牛排可選擇腌制半成品，減少烹飪時間，使牛排快速入味。
2.為了鎖住牛排汁液，可以選擇先煎後烤的方式。