有哪些適合旅遊景點的小吃?
西湖醋魚。該菜色澤鮮紅,肉質鮮嫩,酸甜可口,略帶蟹味。龍井蝦仁。鮮嫩;芽葉翠綠,芳香,色澤淡雅,味道獨特。吃後開胃,回味無窮。典故:相傳清乾隆皇帝下江南時,正巧是清明節。他參觀了西湖龍井,茶農向他贈送了新茶。他把它帶回皇宮,廚師在煎“玉白蝦”時把茶放在裏面,做了這道名菜。很快,樓外的菜單上出現了名菜“龍井蝦”。聰明的廚師把龍井茶放進菜裏,大概是受到西湖其他名菜的啟發,在烹飪技藝上做了大膽的創造。魚頭豆腐。油嫩可口,湯汁純正濃厚,香味四溢。“砂鍋魚頭豆腐”是杭州的名菜之壹。據說它的成名與清朝乾隆皇帝有關。關於“魚頭豆腐”,要從過去王潤興酒店的店裏掛的壹副對聯說起。“餓飯碗小,魚酒廣;問客人哪裏做魚配嫩豆腐好。”“烤魚配嫩豆腐”指的是魚頭豆腐。想了解更多適合旅遊景點的小吃,可以去:/ask/933 d0f 1634667463 . html查看更多。