1，歡迎冷盆。即以兩片烤鴨為地，插三片蘆筍為花莖，兩片鵝肝為花葉，幾片煮雞蛋蛋白為花盤，幾顆紅黑魚卵為花蕾；
2、雞汁松茸。磁壇是蘇北土雞熬的湯，裏面飄著松茸、竹筍和配菜。
3.酸橙蝦。去殼的大蝦放在雕刻成蝦的南瓜上，用薯片封口；
4.中式牛排。牛排是番茄醬和辣醬油做的。周圍是荷蘭豆和薯條；
5.荷花是時令蔬菜。黃瓜汁是池塘，白蘿蔔雕成蓮藕，紅白菜頭雕成荷花，冬瓜皮做荷葉，西葫蘆做小船，滿是細絲的茭白和橄欖菜；
6、零食。蔬菜鋪上綠草，小麥澱粉揉成兩只鴿子，嘴裏含著牡丹和玫瑰。小素菜，小水晶蛋糕；
7.水果。玻璃盆裏的西瓜、芒果、木瓜、獼猴桃，紅、黃、橙、綠，為晚宴畫上了壹個完美的句號。