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臘腸洋蔥炒餅的做法,臘腸洋蔥炒餅怎麽做好吃

食材

主料

烙餅

1張

洋蔥

半個

臘腸

半根

雞蛋

1個

輔料

適量

適量

生抽

適量

步驟

1.臘腸切成稍粗的絲。

2.餅切成絲。

3.洋蔥切成絲。

4.雞蛋打入碗中,攪散。

5.鍋加油燒熱後,下入臘腸炒至半透明,推到鍋的壹邊,再下入雞蛋炒到蛋凝固。

6.下入蔥炒至斷生。

7.下入餅,調入鹽,翻炒均勻。

8.調入生抽,翻炒均勻。

9.裝入盤中即。

小貼士

我用的是全麥餅,妳可以選擇自己喜歡的餅,超市中有冷凍的,我的是自己烙的。