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川菜特色菜鮮椒雞怎麽做?

壹般特征

雞肉又脆又嫩又滑。

基本材料

肉雞1鮮辣椒20g、米粉50g、黃瓜100g、米椒10g、杭椒10g、蔥65438、姜65438。

做法:1。將肉雞浸泡至熟;2.將面粉拌入酸辣口墊,放入盤子底部。將肉雞切塊,黃瓜切片。3.在雞肉上撒胡椒粉、米椒、杭椒,淋上熱油。

答案來自中國美食網官網。