生活愛美食
唐，妳不知道早上給孩子們做什麽早餐嗎？
今天我會教妳壹個非常簡單又美味的煎蛋卷。
小孩子最喜歡了。
蝦仁煎蛋卷
材料
蝦150g，胡蘿蔔35g，香菇1。
雞蛋2個，鹽1g。
壹點酒，壹點胡椒
步驟
準備配料
2.胡蘿蔔切片，焯壹下。
將胡蘿蔔切片
4.蘑菇切丁。
5.用鹽、米酒和胡椒粉攪拌蝦、蘿蔔丁和蘑菇丁。
打破雞蛋。
7.用油刷鍋
8.加入雞蛋混合物，用中火加熱。
9.取出蛋皮，鋪上攪拌好的蝦餡，下面留壹厘米。
10.從上到下卷起
11.在沸水中蒸六分鐘。
12.切好擺好盤子，主人就可以上菜了。