王府井有壹條小吃街,在新東安市場西北門的北面,還有壹條街開的比較晚,在朋友百貨全天營業。
食物推薦:
爆肚:這裏的爆肚還是挺正宗的。小吃街的大廚聽完之後,還得把幹凈的羊肚分成肚領、散旦、肚菇、肚葫蘆、肚盤等。,沿肚線切成條狀,分別放入開水中,攪拌煮熟,迅速撈出裝盤。配以芫荽粉、蔥花、芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、鹵蝦油、豆腐制成的汁。難怪大家都愛。這裏賣8元/碗。最可氣的是,當我端著壹碗牛肚,準備大吃壹頓的時候。上帝沒有打招呼,卻下起了雨。還好撐著傘繼續品嘗美食是明智的。
臭豆腐:賣臭豆腐的攤位有很多人在排隊。紹興的臭豆腐非常有名。我已經很久沒吃了。我還不如買壹堆比比。誰的臭豆腐更臭?
蠶蛹串:炒蠶蛹串,買5元/串。好像只有今年。去年沒看到有人賣這個。如果妳足夠勇敢,那就試試吧。