劑量
壹袋吐司面包250克。
鮮蝦200克。
三個雞蛋
鱷梨1件
壹點歐芹(歐芹)
壹些普羅旺斯草
Persillade適量
適量的蛋黃醬
工作方法
1.鍋裏放三個雞蛋加冷水，水開後繼續煮5分鐘。
2.在煮雞蛋的同時做第壹道慵懶的甜點，取壹片吐司和面包，擠適量蛋黃醬，加入兩只鮮蝦，插上壹根小歐芹，撒上persillade或普羅旺斯草。
3.做第壹道菜，雞蛋還沒熟，然後我們會做壹個牛油果蝦仁沙拉。
4.從壹開始，煮雞蛋大概需要6、7分鐘。雞蛋熟了，兩份點心已經準備好了。當雞蛋煮熟後，第三道菜可以立即開始。將煮熟的雞蛋用冷水洗凈，去殼，切片。然後取壹片吐司面包，上面放壹個雞蛋，擠適量蛋黃醬，放兩只蝦，插上香菜，撒上珀西拉德或普羅旺斯草。