米線
西紅柿
胡蘿蔔
蔥姜蒜
麻油
醬油
醋
鹽
糖
白胡椒粉
花椒粉
雞精
菜譜做法:
1.米線煮好,將配料放入碗裏,調味汁倒入後拌勻。
2.蔥姜蒜切末,圖中的是兩個人的量,西紅柿用熱水燙壹下剝皮,然後切小塊,胡蘿蔔切絲。
3.半碗涼開水泡姜蒜末十分鐘。
4.將醋,醬油,鹽,糖,雞精,白胡椒粉,花椒粉調入。
5.可以吃了。