食材:雞胸肉1?
輔料:蠔油、料酒、糖、雞精、黑胡椒、海鮮醬油、鹽、白芝麻、幹辣椒2個。
步驟:
1,雞丁
2、放入,糖,耗油,海鮮醬油,料酒,黑胡椒,攪拌均勻腌制20分鐘。
3、熱油蔥花煎鍋
4.加入腌制好的雞丁,攪拌均勻。
5.加入幹辣椒翻炒。
6.加入適量的鹽,其他什麽都不加。非常好吃。
7.出鍋前撒上芝麻,攪拌均勻。
8、盤子可以上桌了。