適量的紫甘藍
雞胸肉(小)1-2塊
5個小番茄
壹把大麥
丘比特沙拉汁(烤芝麻味)合適。
丘比特沙拉汁(日式口味)適量。
薏米雞絲沙拉的做法(清淡的食物)
薏米(我壹次煮50g)提前壹晚泡水，我直接用自動湯鍋煮，配兩個人的小燉鍋。如果沒泡，就在鍋裏煮到軟就行了。
雞胸肉煮熟後瀝幹水分。壹定要控制水量，避免全部放入沙拉中。冷卻後用手撕成雞絲，用日式沙拉醬腌制。
紫甘藍洗凈切絲。因為吃不到生的紫甘藍，就把水遞過去。如果我能生吃，我可以直接吃。將小番茄洗凈，切成兩半。
把紫甘藍和切碎的西紅柿和雞絲壹起扔到碗裏，挖壹大勺薏米，澆上芝麻沙拉汁，就可以吃了！美味又奢侈
技巧
小貼士:我壹般會把薏米、雞肉之類的東西壹次煮兩天，裝在密密麻麻的食品袋裏，放在冰箱裏，隨時隨地都可以拿出來加工。
煮好的薏米水不要扔，喝的時候美白祛濕消腫！