1.少吃牛奶、羊奶等牛奶，以及花生、巧克力、小米、奶酪、太妃糖等含酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸的食物。因為它們能產生前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體、抗乳ige抗體等介質，容易引起過敏，引起關節炎加重、復發或惡化。
2、少吃脂肪、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其含有酮體、酸類、花生四烯酸代謝物和炎癥介質等。，可抑制T淋巴細胞的功能，易引起和加重關節疼痛、腫脹、脫鈣和骨質疏松及關節破壞。
3、少吃甜食，因為其糖分容易引起過敏，可加重關節滑膜炎的發展，容易引起關節腫痛。
4、少喝酒和咖啡、茶等飲料，註意避免被動吸煙，因為會加重關節炎的惡化。
5、可多吃動物血、蛋、魚、蝦、豆制品、土豆、牛肉、雞肉和牛“筋”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原蛋白的食物。