四川臘鴨怎麽吃？

介紹兩種最簡單的吃法:1，洗凈後，放籠蒸1小時，宰殺成塊，澆上香油。可以根據個人口味撒點芝麻，蔥花，糖，配酒很好吃。2、蒸熟宰殺成小塊，配蒜苗(或蒜苔)、鮮青紅椒(切塊)，放油大火翻炒，加些味精、糖、香油，味道很好。試試看！