北鬥夫1塊
半個洋蔥
胡蘿蔔1小塊
1湯匙醬油
壹點鹽
壹點糖
壹點味精
洋蔥豆腐怎麽做？
北豆腐1塊，切片；半個洋蔥和1胡蘿蔔切成菱形塊。
鍋中倒入少許油，燒熱後依次放入豆腐片。
中小火煎豆腐片，兩面金黃。移除。
在另壹個鍋裏熱油，炒洋蔥片和胡蘿蔔片。
倒入豆腐片，加少許水燒開，加入醬油、鹽、糖調味，大火收汁後關火。
最後撒點味精，上菜的時候撒點香菜。我們能上菜嗎？