不知道烤鴨粉在欽州流行了多久？只知道靈山烤鴨和烤鴨粉很有名，欽州人很感激。我沒吃過靈山烤鴨和烤鴨粉。不知道有多好吃，但是我吃過欽州人做的烤鴨粉，味道不錯。
南珠樓附近的蘇二烤肉店是我最近常去的壹家面館。烤鴨、叉燒、烤腸、烤大腸自然少不了。這家店只賣板面，配菜都是各種烤肉，妳可以選擇。
做米線生意，好壹鍋湯很重要，這家店也不例外。壹大鍋用鴨肉、豬骨等主料熬制的鮮肉湯熱氣騰騰。將扁粉放入沸騰的鍋中放入碗中，再加入壹湯匙高湯，加入花生、綠豆芽、鴨血、蔥花或香菜，壹碗湯粉就做好了。為了防止烤肉因浸泡湯汁而失去味道，必須將烤肉切成塊，裝盤食用。我和男朋友去吃了幾次，我們都吃了壹個。我們玩得很開心！烤鴨，烤鴨頸澆上牛角尖(腌檸檬)，酸梅，姜蒜，糖，醋，酸甜開胃不油膩，加點辣椒醬，更合我胃口；叉燒紅潤，香甜可口；烤腸味道還可以，但主要是鹹，不夠甜，我覺得不如鄧筆記裏的烤腸。妳得趁熱吃，但是涼了就太油膩了。