咖喱塊8小塊
牛肉500克
兩個土豆
1胡蘿蔔
2個青椒
牛奶100克
醬油適量
醋適量
適量的鹽
雞精適量
澱粉適量
怎麽咖喱土豆?
將土豆、胡蘿蔔和青椒切成丁。
牛肉片醬油醋?雞精腌制壹會兒(不要用太多食材,因為咖喱本身是鹹的,肉鹽太重太久會太鹹)
往鍋裏加油。將土豆和胡蘿蔔炒至生,再將青椒炒幾下。把鍋拿過來備用(胡蘿蔔和土豆不好煮,先炒壹下,青椒翻幾下就行了,因為等會還要和牛肉壹起燉,防止煮的太爛)。
腌牛肉?澱粉?抓住所有的水,然後在油鍋裏炸,直到它是生的。
倒入剛炒好的蔬菜,加點牛奶翻炒。
向咖喱醬中加入壹些水。燉起來也不慢。
最後結果