石鍋海鮮蒸鍋是上海第壹家用蒸汽加熱的火鍋。這家火鍋的鍋體由千年火山巖制成，含有豐富的對人體有益的礦物質。“蒸汽鍋”加熱是指用高達120度的蒸汽加熱食物，而不是明火或電磁爐。揮發多少水分，加入多少蒸汽，食物本身的營養和水分就會被完整的保存下來，真正做到“吃了不上火，吃了不留味道”。對於喜歡嘗鮮的消費者來說，這種全新的用餐體驗絕對值得壹試！