韭菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素和維生素C，以及鈣、磷、鐵等礦物質。對於男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋簡單易做“壯陽菜”，應該多吃。需要註意的是，韭菜不易消化，壹次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口幹不想喝水、舌紅少苔、容易盜汗的人要少吃，過敏的人不要吃。
洋蔥有很多功能，如消炎、抗菌、利尿、止瀉、降血糖、降脂、降膽固醇、降血壓等。它是唯壹已知的含有前列腺素的植物，可以保護前列腺。洋蔥的吃法有很多。想要充分發揮“男人菜”的功能，不妨做洋蔥炒雞蛋或者洋蔥牛肉。它們味道鮮美，營養價值豐富，對男性的好處也很明顯。