怎麽把籽蝦和豆子做的好吃？

蝦

400克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

菜豆

500克

紫蘇

適量的

辣椒

適量的

青椒

適量的

大蒜鱗莖

適量的

步驟

1.去掉豆子的頭和尾，把它們切成段備用。

2.蝦洗凈，剪掉長胡子備用。

3.用廚房紙浸泡豆子。

4.在熱油中炸至表皮微皺。

5.撿起滴下的油。

6.炒紅青椒，大蒜和紫蘇。

7.將鮮蝦翻炒，加入醬油翻炒至幹脆。

8.倒入豆幹，加入少許鹽蠔油調味。

9.蝦仁鮮甜，豆角嫩香，非常好吃！