餃子皮800克
嬌子的魚餡方法？
先把魚和豬肉剁碎，然後根據口味加入少許鹽和兩勺醬油，少許胡椒粉，腌制半小時。
請點擊輸入圖片說明。
將胡蘿蔔切絲。
馬蹄和芫荽切碎。
在2.3的材料中加入少許鹽，腌制10分鐘。
最後把所有餡料混合均勻，加入少許食用油，就可以包起來了。
技巧
我有四個成年人的這個。可以靈活增減。魚餡可以加壹點紅薯粉，口感更嫩滑。