將切好的烏雞放入容器中，蒸半小時。
之後將海帶放入燉鍋中燉20分鐘，出鍋前加入適量的鹽。
烏雞海帶木瓜羹的做法
材料:烏雞壹只，海帶壹條，木瓜壹個，黨參壹個，鹽，雞精。
烹飪步驟
烏雞洗凈，切塊，放入冷水中煮至沸騰1~2分鐘，然後將水倒掉。
之後將烏雞、黨參放入砂鍋中，加入適量熱水，大火燒開後小火煨。
木瓜去皮切塊備用。
烏雞燉1小時左右的時候，把木瓜和海帶放在壹起燉1小時左右。
最後關火前加鹽和雞精。
參考數據
食譜大全。美食[參考時間2018-1-3]