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雞肉,黃豆,胡蘿蔔壹起做湯可以嗎?

當然可以!但是胡蘿蔔的味道會壓制雞肉的鮮味,妳吃不到任何雞肉味。如果用雞湯,建議選擇香菇,更容易提高雞肉的鮮度!如果要用胡蘿蔔,最好燉成小排。至於黃豆,兩種湯都可以加,不過最好先用溫水泡壹下再放鍋裏!