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有哪些溫熱的蔬菜?

溫性——扁豆、蔬菜、黃豆芽、歐芹、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜和胡蘿蔔。

寒性涼性——芹菜、冬瓜、生藕、生蘿蔔、莧菜、黃瓜、苦瓜、茄子、絲瓜、茭白、慈姑、紫菜、黃花菜(幹)、海帶、竹筍、冬筍、菊花、艾草、馬蘭頭、綠豆芽、菠菜、油菜等。

性-卷心菜、番茄、豇豆、四季豆、芋頭、鷹嘴豆、馬鈴薯、花椰菜、菜花、黑木耳、刀豆、銀耳、山藥、松子、芝麻、洋蔥、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、大豆和黃豆芽。

熱食物的好處

陽虛的人可以選擇適量的牛羊肉、狗肉等溫補臟腑的食物,多吃核桃、芋頭、枸杞子、海參、羊腎、益智仁、杜仲等制品。,也可配合藥膳進補。

邵丹丹醫生強調,溫熱壹定要適度,忌寒涼,飲食要清淡。“特別是血虛的人,適合吃溫性食物,如羊肉、狗肉、雞肉、鰻魚、海蝦等。,但要註意分量,不要過度。否則,吃了太多溫熱的食物,容易上火,傷陰傷津,口腔容易生潰瘍,容易引起咽炎。”

以上內容請參見人民網-冬季至日進補。這時候可以多吃些溫性食物,遠離寒性食物。

以上內容參考百度百科-暖食。