佐料
餃子500克
胡蘿蔔3克
佐料
油
適量的
水
適量的
煎餃子的做法。
1.
我提前包好了餃子放冰箱裏，出來就不用解凍了。
2.
給電飯鍋加油
3.
把餃子整齊地放在電飯鍋裏。
4.
加水，水位不會超過交子1/3的高度。
5.
蓋上蓋子，煮大約5分鐘。
6.
打開蓋子，水已經收了，觀察餃子煮的程度。如果太生，可以加點水煮。
7.
餃子底熟了，翻過來煎。調中間和邊，因為中間加熱更好，中間餃子熟了，邊不壹定熟。
8.
全部翻過來炒壹下，確定熟了，再放點胡蘿蔔進去(我怕吃生胡蘿蔔，炒壹下可以做裝飾或者吃，不浪費)。
9.
好吃的餃子可以吃~ ~
烹飪訣竅
1.炒餃子的時候可以多加點水。如果煎完還有水，可以煎到幹脆。
2、如果水太少，可以觀察餃子熟的程度，加點開水。
3、胡蘿蔔配菜可以生吃，或者像我壹樣炒著吃，不浪費。