除夕中午吃什麽？

水煮雞、清蒸蟹、豬肉蓮藕湯、紅燒魚、餃子、年糕、紅燒肉、粉皮炒木耳、麻辣肘子、紅燒獅子頭、木耳炒肉絲、鹵鵝、蔥爆魷魚、大蝦、香菇燉雞、老雞湯、蒜苔炒肉絲、烤茄子、炒生菜等等。

1，紅燒魚:而且這是年夜飯的必備菜，也就是說不止壹年了。

2、辣子雞:大年三十，雞是必點的壹道菜，有吉祥如意、風味濃郁、飯菜可口的意思，辣子雞是首選。

3.梅菜紅燒肉:是過年必吃的菜之壹，葷素搭配合理。

4.剁椒魚頭:是湖南傳統名菜。鮮紅的辣椒鋪在肥肥的魚頭上，十分喜慶，在吉祥如意中有吉祥之意。

5、糖醋排骨:是很多人過年都會吃的吉祥菜。壹節中的肋表示穩步上升。