白菜
(母雞的)蛋
餃子
青蔥
大蒜
鹽
醋
油
工作方法
1.將煮好的餃子晾幹，濾掉水分。或者吃剩的餃子。
2.將油倒入鍋中加熱，翻炒洋蔥和大蒜。
3.將雞蛋倒入鍋中，小火翻炒。成型後，翻炒蔬菜。
4.蔬菜快熟的時候，倒入餃子，反復炒。根據個人喜好加鹽和醋。