蒜蓉雞翅怎麽炒?
1,準備好所有食材。
2.在雞翅兩側各切兩刀。
3.加入蒜末和蔥花。
4、醬油2湯匙。
5、1湯匙蠔油。
6.半茶匙鹽。
7、1湯匙料酒。
8、1湯匙黑胡椒。
9.腌制1小時。
10,面粉和澱粉混合均勻。
11,雞翅裹幹粉。
12,油溫六成,煎7-8分鐘。
13,取出瀝幹。
14,油溫加熱再炸1分鐘。
15,炸至金黃色,撈出控油。
16,外脆裏嫩,吃吧。