65438+ 2.用刀在魷魚上輕輕劃壹個網，用料酒、鹽、醬油腌制20分鐘；然後在熱油中煸炒姜蒜，倒入醬料(料酒、醬油、糖、香油)至沸騰；最後放入魷魚翻炒至變白，再放入碎羅勒或碎香菜翻炒即可食用。等壹下。