壹絲不掛的石斑魚
佐料
蔥姜
大蒜茴香
八角豆沙
紅燒裸斑魚的步驟
1.？壹絲不掛的石斑魚，去掉腥味，準備好。拿些鹽拍在魚上。
2.？蔥姜蒜，豆醬，茴香，茴香粉，香葉，辣椒，
3.？鍋裏加油，翻炒調味，香味四溢時魚就可以上桌了。
4.？調料是香的。妳可以釣魚。魚下鍋後，輕輕翻動幾下，然後放入水中煮沸，小火慢燉。魚煮得很快。燉的時候翻兩三下就行了。要出鍋的時候倒點醬油。
魚放在鍋裏，鍋裏的湯是用澱粉煮的。然後倒在魚上。
5.？煮好後，將湯汁勾芡，澆在魚上。撒壹些蔥花裝飾壹下。魚肉嫩滑，挑壹塊配點湯吃起來很好吃。