火龍果的果皮有紅色和黃色兩種果肉,黃三的顏色是白色和紅色。火龍果是紅心的,兩種顏色加起來變成紅色。粉色加綠色會得到紅橙色加黃色等於紅色黃色加綠色等於紅色黃色加橙色加淺綠色等於紅色。
信息介紹:
火龍果是白心的,把顏色加起來變成白色的方法是:等量的紅、綠、藍加起來就是白色。紅綠藍也是色光三原則。顏料中的紫羅蘭用水稀釋後變得透明。但是如果想要杜鵑花的亮紫色,就需要多加壹點紅色,或者牡丹紅,多加水,在白色的盤子裏就可以很明顯。
寫這個食譜是因為在廚房裏找不到可以上色的果汁,所以整理出來給自己做了記錄。順便分享給有需要的人。在這裏,我用紅心龍汁把面霜稀釋成了粉紅色,純汁無色素。孩子吃起來特別好看,特別健康,特別放心。
將火龍果用藍風車淡奶油洗凈,去頭去尾,切丁,放入烹飪杯中用小銼刀打勻,這樣籽就不會碎了。用篩網過濾掉粗漿和籽,去掉300g淡奶油,加入25g糖用電動打蛋器攪拌,直到紋路慢慢消失,大概就是慕斯用奶油的狀態。