材料:蕓豆250克，土豆100克。
輔料:油、鹽、醬油、水、胡椒粉。
1，鍋裏放冷水和豬皮。
2.倒入少許醬油。
3.加入蔥花。
4.胡椒。
5.蓋上蓋子，用中火煨。
6.這時候切土豆和蕓豆。
7.這時，鍋已經開了。
8.加入蕓豆和土豆。
9.倒入少許醬油，加水。
10，蓋上鍋蓋繼續大火燉。
11，菜出鍋了。