原料:金桔600克。
輔料:甘草1g，
調料:冰糖400克，鹽20克。
練習:
1.大棗洗凈瀝幹，去蒂，用鹽和甘草粉搓勻放入盆中；
2.蓋上保鮮膜或幹凈紗布，用石頭壓住，擠出棗汁；
3.然後取出大棗瀝幹水分，放入幹凈的玻璃瓶中，壹層大棗，壹層冰糖；
4.將罐頭密封20 ~ 30天左右，直到味道鮮美，即可食用。
食品階段克數
甘草。:甘草。就是對抗大戟，芫花，甘遂，海藻。