300克面條
佐料
腌制香椿芽50克
1根胡蘿蔔和泡菜
1根黃瓜
50克芝麻醬
3克鹽
30毫升醋
6瓣大蒜
鮮美味
混合技術
半小時
普通難度
如何在夏天吃冷面?
先將黃瓜、香椿芽、胡蘿蔔洗凈。
將胡蘿蔔和香椿芽切成粉末。
將黃瓜切成薄片。
2勺芝麻醬。
用冷開水稀釋。
將黃瓜切絲放入盤中。
七
將大蒜和醋混合。
八
鍋中放水,將面條放入鍋中煮3分鐘。
九
出來喝點涼水。
將面條放入碗中,加入黃瓜絲、胡蘿蔔和香椿芽,倒入蒜泥和芝麻糊,拌勻,即可享用。