配料:蕎麥面、泡菜、腌蘿蔔、蛋皮、牛肉、黃瓜、洋蔥絲、梨、水煮蛋、韓式辣醬。
工作方法
1.涼面提前泡好，水燒開1分鐘左右，放入盛有冷水的碗中，加入少許涼開水。
2.將雪碧、醬油、辣椒粉、白芝麻、糖、鹽、牛肉粉、韓式辣醬、冰塊放入碗中。
3.加入泡菜、腌蘿蔔、黃瓜絲、蛋皮、牛肉、梨絲、水煮蛋、洋蔥絲。攪拌均勻即可食用。